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    Rez. von Stefan Troebst, Leibniz-Institut für Geschichte und Kultur des östlichen Europa, Leipzig
    • Škodrova, Albena: SOC GURME. Kurioznata istorija na kuchnjata v NRB [SOZ-GOURMET. Die kuriose Geschichte der Cuisine in der Volksrepublik Bulgarien], Plovdiv 2015