DIENSTAG, 5. OKTOBER 2021
8.30-9.00 REGISTRIERUNG
9.00-10.40
Zahájení konference / Eröffnung der Tagung
Jiří Pešek: Úvodní referát / Einführungsreferat
Lenka Kovačiková – Monika Opelková – Petr Starec: Trendy v konzumaci masa a využití dalších živočišných produktů na Novém Městě pražském v pozdním středověku na příkladu nálezů z Václavského náměstí (Koňského trhu) / Trends des Fleischkonsums und der Verwendung weiterer Tierprodukte in der Prager Neustadt im späten Mittelalter am Beispiel der Funde aus dem Gebiet des Wenzelsplatzes (Roßmarkts)
Lenka Kovačiková – Olga Trojánková: Zvířata ve středověkém Mostě z pohledu archeozoologie / Tiere in der mittelalterlichen Stadt Most aus Sicht der Archäozoologie
Diskuse / Diskussion
10.40-11.00 KAFFEEPAUSE
11.00-12.50
Gerhard Jaritz: Tiere und Tierprodukte im Letzten Willen. Das Beispiel Wiens (1395–1430) / Zvířata a živočišné produkty v testamentech. Příklad Vídně (1395–1430)
Jerzy Rajman: Fauna in the nomenclature of the settlement complex of Kraków in the Middle Ages / Fauna v názvosloví sídelního komplexu Krakova ve středověku
Roman Czaja – Anna Maleszka: Tiere in den preußischen Städten im Mittelalter und in der frühen Neuzeit. Zwischen dem Gemeinwohl und der privaten Wirtschaftsführung / Zvířata v pruských městech ve středověku a v raném novověku. Mezi obecným blahem a soukromým hospodařením
Dorota Żurek: Animal husbandry in the economy of Lesser Poland towns in the 15th and 16th centuries / Hospodaření se zvířaty v ekonomice malopolských měst v 15. a 16. století
Diskuse / Diskussion
12.50-14.10 MITTAGSPAUSE
14.10-15.50
Ulf Wendler: Tiere, Menschen, Pesttraktate. Tiere in deutschsprachigen Seuchenschriften Lübecks, Hamburgs und Bremens in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts / Zvířata, lidé, traktáty o moru. Zvířata v německojazyčných spisech o nákazách z Lübecku, Hamburku a Brém v druhé polovině 16. století
Katarzyna Chlewicka – Anna Mikołajewska: Die Städte der Ameisen und die Städte der Menschen. Insekten und Nagetiere in dem Thorner Intelligenzblatt „Thornische Wöchentliche Nachrichten und Anzeigen“ in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts / Města mravenců a města lidí. Hmyz a hlodavci v toruňském zpravodajském listu „Thornische Wöchentliche Nachrichten und Anzeigen [Toruňské týdenní zprávy a oznámení]“ v druhé polovině 18. století
Brigitte Huber: Haltung, Zurschaustellung und Erforschung exotischer Tiere in München / Chov, exhibice a výzkum exotických zvířat v Mnichově
Ferdinand Opll: Die ersten beiden Elefanten in Wien. Exotische Tiere in der frühneuzeitlichen Stadt / První dva sloni ve Vídni. Exotická zvířata v raněnovověkém městě
Diskuse / Diskussion
15.50-16.10 KAFFEEPAUSE
16.10-17.30
Zdeněk Hojda: „Zde chová císař dvanáct velbloudů a indického vola, žlutého, celého kosmatého…“ Exotická zvířata v rudolfinské Praze očima zahraničních návštěvníků / „Hier hält der Kaiser zwölf Kamele und einen gelben indischen Ochsen, der ganz zottelig ist…“ Exotische Tiere im Rudolfinischen Prag in den Augen der ausländischen Besucher
Hana Heráňová: Zoo pro hlavní město Prahu / Zoo für die Hauptstadt Prag
Shai Ben-Ami: Zoo Animals of Israel and their Roles as Symbols of Zionism and the Return of the Jewish People to the Land of Israel / Zoologická zvířata Izraele a jejich role jako symboly sionismu a návratu židovského lidu do země Izrael
Diskuse / Diskussion
MITTWOCH, 6. OKTOBER 2021
8.30-9.00 REGISTRIERUNG
9.00-10.40
Maximilian Marotz: Das Schwein in der Hafenstadt. Auf der Suche nach dem Nutztier in Wismarer Quellen zwischen 1650 und 1670 / Prase v přístavním městě. Hledání hospodářskcýh zvířat v pramenech města Wismaru mezi lety 1650 a 1670
Jiří Smrž: „Koňský dobytek“ v soudních knihách novoměstských konířů v raném novověku / Das „Pferdevieh“ in den Gerichtsbüchern der Pferdehändler in der Prager Neustadt in der frühen Neuzeit
Marie Buňatová: Židovští obchodníci s koňmi v raně novověké Praze / Die jüdischen Pferdehändler im frühneuzeitlichen Prag
Pavlína Gottsteinová: Hospodářská zvířata v pražských domech ve světle vizitačního protokolu tereziánského katastru z let 1725–1726 / Die Nutztiere in den Prager Häusern im Lichte des Visitationsprotokolls des Theresianischen Katasters der Jahre 1725–1726
Diskuse / Diskussion
10.40-11.00 KAFFEEPAUSE
11.00-12.40
Attila Tózsa-Rigó: „Der Kammerer kaufft auff margkht Habern und Ross.“ Tiere im frühneuzeitlichen Pressburg / „Komorník kupuje na trhu oves a koně.“ Zvířata v raněnovověkém Prešpurku
Kalina Mróz-Jabłecka – Tomasz Jabłecki: Das Bild des Hundes im städtischen Raum des 17. Jahrhunderts am Beispiel Schlesiens /der Oberlausitz / Obraz psa v městském prostoru 17. století na příkladu Slezska / Horní Lužice
Martin Scheutz: Bologneser und Windspiel in der Residenzstadt Wien. Hunde im „Wiener Diarum“ des 18. Jahrhunderts / Boloňští a chrt v rezidenčním městě Vídni. Psi ve „Wiener Diarium [Vídeňském deníku]“ v 18. století
Ewa Wółkiewicz: Modische Hunderassen in Breslau in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts / Módní psí rasy ve Vratislavi v druhé polovině 18. století
Diskuse / Diskussion
12.40-14.00 MITTAGSPAUSE
14.00-15.40
David Smrček: Policejní kůň a kontrola davu na příkladu Prahy přelomu 19. a 20. století (diskusní příspěvek) / Das Polizeipferd und die Kontrolle der Menschenmenge am Beispiel Prags an der Wende des 19. und 20. Jahrhunderts (Diskussionsbeitrag)
Nina Milotová: Ryby v Praze. Pražané a „královská ryba“ losos v poslední třetině 19. století ve světle výzkumu Antonína Friče (diskusní příspěvek) / Fische in Prag. Die Prager und der „königliche Fisch“ Lachs im letzten Drittel des 19. Jahrhunderts im Lichte der Forschung von Antonín Frič (Diskussionsbeitrag)
David Hubený: Zvířata a prvorepublikové Policejní ředitelství / Tiere und das Polizeidirektorium in der Ersten Tschechoslowakischen Republik
Karel Řeháček: Zvířata ve válce. Slasti a strasti soužití Plzeňanů se zvířaty v letech 1914–1918 / Tiere im Krieg. Freud und Leid des Zusammenlebens der Pilsner mit den Tieren in den Jahren 1914–1918
Agnieszka Chłosta-Sikorska: Nowa Huta between the village and the city in the 20th century / Nowa Hutta mezi vesnicí a městem ve 20. století
Diskuse / Diskussion
15.40-16.00 KAFFEEPAUSE
16.00-17.10
Anežka Baďurová: Živočichové v okolí i uvnitř lidských obydlí podle výpovědi starých tisků / Tiere in der Umgebung und innerhalb menschlicher Behausungen nach der Aussage der alten Drucke
Milena Lenderová: Zvíře ve světě dětí. Práce, vzdělání, hra / Das Tier in der Welt der Kinder. Arbeit, Ausbildung, Spiel
Diskuse / Diskussion
Závěrečné slovo / Schlusswort