11:15 Uhr Begrüßung:
Rainer Thiele, Vorsitzender des Beirats der Kathi Rainer Thiele GmbH
André Steiner / Thomas Welskopp, Leiter des Arbeitskreises
Vorträge:
11:30 Uhr: Ulrike Thoms (Institut für die Geschichte der Medizin, Berlin): Die Brauindustrie in der DDR und den neuen Bundesländern 1945-1995
12:15 Uhr: Mittagsimbiss
13:00 Uhr: Möglichkeit zur Teilnahme an einer Führung durch das Kathineum durch Herrn Thiele
13:45 Uhr: Dr. Dirk Schaal (Leipzig): Nordhäuser Doppelkorn – der lange Atem einer Traditionsmarke
14:30 Uhr: Monika Sigmund (Forschungsstelle für Zeitgeschichte in Hamburg): Kaffee in der DDR – Ein Genussmittel und seine Krisen
14:50 Uhr: PhDr. Pavel Szobi (Wirtschaftsuniversität Prag): Die Rolle der Intershops am Beispiel des Kaffeehandels
Diskussion
15:45 Uhr: Dr. Klaus Epperlein (Hochschule Anhalt, Mitteldeutsches Institut für Weinforschung): Saale-Unstrut-Wein: Erfolgsfaktoren für den Aufschwung seit 1990
16:30 Uhr: Planung der weiteren Schritte des Arbeitskreises
16:45 Uhr: Möglichkeit zur Teilnahme an einer Führung durch das Kathineum durch Herrn Thiele
17:30 Uhr: Ende der Sitzung