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14.04.2020
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B. Cohen: Pure Adulteration
Rez. von Michelle Mart, History Faculty, Penn State Berks Faculty
Cohen, Benjamin R.: Pure Adulteration. Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food, Chicago 2019
10.01.2020
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A.K. McVety: The Rinderpest Campaigns
Rez. von Samuël Coghe, Friedrich-Meinecke-Institut, Freie Universität Berlin
McVety, Amanda Kay: The Rinderpest Campaigns. A Virus, Its Vaccines, and Global Development in the Twentieth Century, Cambridge 2018
03.07.2019
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S. Hamilton: Supermarket USA
Rez. von Michelle Mart, History Faculty, Penn State Berks Faculty
Hamilton, Shane: Supermarket USA. Food and Power in the Cold War Farms Race, New Haven 2018
23.08.2018
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K. Smith-Howard: Pure and Modern Milk
Rez. von Beat Bächi, Institut für Medizingeschichte, Universität Bern
Smith-Howard, Kendra: Pure and Modern Milk. An Environmental History since 1900, Oxford 2017
25.07.2018
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Jamie L. Pietruska: Looking Forward
Rez. von Laetitia Lenel, Institut für Geschichtswissenschaften, Humboldt-Universität zu Berlin
Pietruska, Jamie L.: Looking Forward. Prediction and Uncertainty in Modern America, Chicago 2017
25.01.2012
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J. Findeisen: Vinland – Die Entdeckungsfahrten der Wikinger
Rez. von Anita Sauckel, Institut für Nordische Philologie, Ludwig-Maximilians-Universität München
Findeisen, Jörg-Peter: Vinland – Die Entdeckungsfahrten der Wikinger von Island nach Grönland und Amerika. Erik der Rote, Bjarni Herjulfsson, Leif Eriksson und Thorfinn Karlsefni, Kiel 2011
19.11.2010
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G. M. Hollander: Raising Cane in the 'Glades'
Rez. von Patrick McElwee, Department of History, Duke University
Hollander, Gail M.: Raising Cane in the 'Glades'. The Global Sugar Trade and the Transformation of Florida, Chicago 2008
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