Voyage. Jahrbuch für Reise- & Tourismusforschung. Studies on Travel & Tourism 9 (2011)

Titel der Ausgabe 
Voyage. Jahrbuch für Reise- & Tourismusforschung. Studies on Travel & Tourism 9 (2011)
Weiterer Titel 
Das Hotel

Erschienen
Berlin 2011: Metropol Verlag
Erscheint 
ISBN
3-86331-064-0
Anzahl Seiten
240 S.
Preis
22,00 Euro (D)

 

Kontakt

Institution
VOYAGE. Jahrbuch für Reise- & Tourismusforschung
Land
Deutschland
c/o
Prof. Dr. Hasso Spode Historisches Archiv zum Tourismus (HAT) Technische Universität Berlin Hardenbergstr. 16–18 (HBS1) 10623 Berlin
Von
Spode, Hasso

Der Tourismus beeiflusst das Leben von Millionen Menschen – als Konsumenten und als Dienstleister. Als ein modernes „Kulturgut“ ist er aber noch immer wenig erforscht. Wo liegen die Triebkräfte, was bewirkt der Tourismus?

Der neue Band widmet sich dem Umstand, dass Reisende irgendwo übernachten müssen: Aus historischer, volkskundlicher, kultursoziologischer und baugeschichtlicher Sicht wird das Phänomen „Beherbergung“ durchleuchtet, ob elegantes Vier-Sterne-Hotel, tristes Motel oder auf der Couch bei fremden Leuten.

Inhaltsverzeichnis

Inhalt

Editorial
Von Nikola Langreiter und Klara Löffler

Eine kurze Geschichte des Hotels. Zur Industrialisierung der Gastlichkeit
Von Hasso Spode

Epochenspiegel und Erinnerungsraum. Das Grandhotel Toblach in Südtirol
Von Hans Heiss

Der „Gute“ und der „Schlechte Russentisch“. Varianten von Segregation und Integration im Kurort Davos der Belle Epoque
Von Florian Rohner

Das Bellevue in Andermatt. Ein Hotel erzählt Kulturgeschichte
Von Silvia Scheuerer

„Das ganze Dorf ein Hotel“. Umnutzungsstrategien, Dorferneuerung und Raumkonzeptionen in einem Engadiner Bergdorf
Von Daniel Habit

Fantastische Räume. Zum Zusammenhang von Kreativität und Marketing in Themenhotels
Von Dorothee Hemme

Reisen in eine schöne Zukunft. Berghotels in der DDR
Von Ulrich Wieler

Zwischenlager: Das Motel zwischen Transit und Verortung
Von Peter F. N. Hörz und Marcus Richter

Mein Sofa ist dein Sofa. Internet-Netzwerke und neue Beherbergungsformen
Von Sarah Kröger und Andrea Vetter

Hotel Hell
Von Eric Burdon

Hotel und Stadt – Das Hotel Bayerischer Hof in München und das Hotel Sacher in Wien
Von Martin Jonas und Anna Stoffregen

Das Hotel, das Reisen und der Alltag – im Dreieck besehen
Von Nikola Langreiter, Klara Löffler und Johanna Rolshoven

Das Hotel daheim
Von Birgit Johler

Dauergäste: Bausteine zu einer Phänomenologie des immobilen Nichtzuhauseseins
Von Regina Bendix

Anhang:

Zusammenfassungen der Beiträge / English Abstracts
Autorinnen und Autoren dieses Bandes
Redaktionelle Notiz . Von Christoph Hennig
Herausgeber und wissenschaftlicher Beirat

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