Rezensionen/

H-Soz-Kult veröffentlicht Rezensionen aktueller Neuerscheinungen in den Geschichtswissenschaften. Ein epochal, thematisch und regional breit gefächertes Team spezialisierter Fachredakteure und Fachredakteurinnen betreutet Rezensionen von Büchern aus vielen Teilbereichen der historischen Forschung. Beachten Sie auch unsere Hinweise zum Verfassen von Rezensionen.

18.10.2019 -

K. Maase: Populärkulturforschung

Rez. von Markus Tauschek, Institut für Kulturanthropologie und Europäische Ethnologie, Universität Freiburg
- Maase, Kaspar: Populärkulturforschung: Eine Einführung, Bielefeld 2019
18.09.2015 -

H. Stoff: Gift in der Nahrung

Rez. von Stefan Offermann, Institut für Kulturwissenschaften, Universität Leipzig
- Stoff, Heiko: Gift in der Nahrung. Zur Genese der Verbraucherpolitik Mitte des 20. Jahrhunderts, Stuttgart 2015
14.11.2012 -

H. Birkhan: Pflanzen im Mittelalter

Rez. von Ulrike Krischke, Institut für Englische Philologie, Ludwig-Maximilians-Universität München
- Birkhan, Helmut: Pflanzen im Mittelalter. Eine Kulturgeschichte, Wien 2012
22.06.2012 -

D. Briesen: Das gesunde Leben

Rez. von Christian Sammer, Bielefeld Graduate School in History and Sociology, Universität Bielefeld
- Briesen, Detlef: Das gesunde Leben. Ernährung und Gesundheit seit dem 18. Jahrhundert, Frankfurt am Main 2010
10.08.2011 -

B. Wagner-Hasel: Karl Bücher

Rez. von Korinna Schönhärl, Historisches Institut, Universität Duisburg-Essen, Campus Essen
- Wagner-Hasel, Beate: Die Arbeit des Gelehrten. Der Nationalökonom Karl Bücher (1847-1930), Frankfurt am Main 2011
14.12.2010 -

V. Hierholzer: Nahrung nach Norm

Rez. von Christoph Nonn, Historisches Seminar, Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf
- Hierholzer, Vera: Nahrung nach Norm. Regulierung von Nahrungsmittelqualität in der Industrialisierung 1871-1914, Göttingen 2010

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