Westfälische Forschungen 61 (2011)

Titel der Ausgabe

Zeitschriftentitel

Westfälische Forschungen

Weiterer Titel

Selbstversorgung als Praxis und Vision der modernen Gesellschaft

Erschienen

Münster 2011: Aschendorff Verlag

Erscheint

jährlich

ISBN

978-3-402-15394-9

Anzahl Seiten

X + 694 S.

Preis

€ 69,60 (im Abo € 52,20)

ISSN

3-402

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Institution

Westfälische Forschungen

Land

Deutschland

c/o

Geschäftsführende Redaktion: Dr. Thomas Küster LWL-Institut für Regionalgeschichte Karlstraße 33 D-48147 Münster Tel. 0251-591 5703 Fax 0251-591 3282

Von

Küster, Thomas

Themenschwerpunkt (hg. von Michael Prinz):

Aus der Hand in den Mund – Selbstversorgung als Praxis und Vision der modernen Gesellschaft

Die Erwerbsverhältnisse und Lebensgrundlagen der modernen Industriegesellschaft im 20. Jahrhundert veränderten sich bei weitem nicht so eindimensional, wie es sich Geschichtstheoretiker und Sozialwissenschaftler um 1900 vorstellten. Zwar ging die Zahl selbständiger Bauern langfristig zurück, doch parallel zur Verstädterung und zur Ausbreitung der Konsumgesellschaft bebauten immer mehr Arbeitnehmer ein Stück Land, um sich selbst mit Lebensmitteln zu versorgen. Diese Form der Subsistenzwirtschaft entwickelte sich im weiteren Verlauf des 20. Jahrhunderts zu einem Massenphänomen. In vielen Regionen – dem Saarland, Südwestdeutschland, dem Ruhrgebiet, Ostwestfalen  verdichtete sich die Verbindung von Lohnarbeit und Selbstversorgung zu markanten, langfristig stabilen Konstellationen. Dabei blieb die Selbstversorgung keine Privatsache. Vertretern der Kirchen, konservativen Sozialreformern, selbst Vertretern der Arbeiterbewegung galt sie als Voraussetzung erstrebenswerter wirtschaftlicher und sozialer Krisenfestigkeit.

Die Beiträge des Themenschwerpunktes beschreiben den Umfang des beschriebenen Phänomens, seine Wurzeln und langfristige Entwicklung. Sie gehen diesem Prozess in verschiedenen Regionen nach, vor allem dort, wo diese Kombination zu einem „Markenzeichen“ regionaler Wirtschafts- und Sozialstruktur wurde. Der Band beschäftigt sich darüber hinaus mit der Politisierung des Phänomens, mit dem Versuch, eine Alternative zum Aufstieg der modernen Massenkonsumgesellschaft zu entwickeln, den Widersprüchen, aber auch den eigentümlichen Verbindungen, die sich zwischen den Visionen der Knappheit und des Überflusses ergaben.

Weitere Beiträge des Jahresbandes behandeln – ebenfalls an regionalen Beispielen − das Verhältnis von Wissenschaft und staatlichem Einfluss, untersuchen anhand neuer Quellen den Blick der Verwaltung auf ihre Klientel und berichten über verschiedene vom LWL-Institut für westfälische Regionalgeschichte veranstaltete Tagungen. Die Westfälischen Forschungen beinhalten darüber hinaus – wie in jedem Jahr − eine landeskundliche Zeitschriftenschau und einen umfangreichen Rezensionsteil.

Inhaltsverzeichnis

INHALTSVERZEICHNIS

AUS DER HAND IN DEN MUND – SELBSTVERSORGUNG ALS PRAXIS UND VISION DER MODERNEN GESELLSCHAFT

Michael Prinz:
Von der Hand in den Mund. Geschichte und Aktualität der Selbstversorgung

Helene Albers:
Selbstversorgung und Geschlechterrollen in der bäuerlichen Landwirtschaft Westfalens von 1920 bis 1960

Vera Steinborn:
Arbeitergärten im Ruhrgebiet

Sabine Verk-Lindner:
Kleingärten und Selbstversorgung – Westfalen und das Ruhrgebiet im Kontext der Gesamtentwicklung des deutschen Kleingartenwesens

Isolde Dietrich:
Kleingärten in der DDR. Die Legende von der Selbstversorgung der Ostdeutschen

Rita Gudermann:
„Selbstversorgung auf kleinster Fläche“ – Überlegungen zu den Angaben zum Nutzflächenbedarf einer Familie im 19. und 20. Jahrhundert

Thomas Küster:
Landwirtschaft und Nebenberuf um 1900. Eine Auswertung statistischer Quellen am Beispiel Westfalens

Clemens Zimmermann:
Vom Nutzen und Schaden der Subsistenz. Fachdiskurse über „Arbeiterbauern“ vom Kaiserreich zur Bundesrepublik

Klaus Fehn:
Arbeiterbauern im Saarland – Entstehung, Entwicklung und Auflösung einer sozialstrukturellen Konstellation

Andreas Eichmüller:
Arbeiterbauern und Nebenerwerbslandwirte in Bayern nach 1945

Heinz Wilhelm Hoffacker:
Das Ruhrgebiet als Selbstversorgerlandschaft – Pläne zur partiellen Reagrarisierung der Region in der Zwischenkriegszeit

Daniela Rüther:
Vom Kriseninstrument zum Mittel der Familienpolitik – Der Gedanke der Siedlung und Selbstversorgung in der Widerstandsbewegung des 20. Juli 1944

Frank Lohrberg:
Debatten über die Funktion von städtischem Grün und Freiflächen in der Stadt- und Raumplanung seit dem Kaiserreich

Michael Prinz:
Selbstversorgung – ein Gegenprinzip zur Moderne? Bemerkungen aus historischer Perspektive

WISSENSCHAFT UND STAATLICHER EINFLUSS

Bernd Mütter:
Georg Hüffer (1851-1922) – Ein katholischer Historiker zwischen Kirche und Staat, Ultramontanismus und Historismus

Sabine Happ:
„Streng vertraulich“. Das Verfahren zur Aberkennung des Ehrendoktortitels von Karl Barth an der Universität Münster (1936-1939)

DIE VERWALTUNG DES INDIVIDUUMS

Martin Dröge/Matthias Frölich:
Die Verwaltung des Individuums. Menschen und öffentliche Verwaltung im 20. Jahrhundert

Lydia Kramm:
Ein neuer Blick auf psychisch Kranke? Sprachlicher Wandel in Patientenakten der Heilanstalt Hadamar zwischen 1940 und 1960

Matthias Frölich:
„Bürokratenterror“? Fürsorgeerziehung zwischen 1945 und 1980 im Spiegel der Einzelfallakten des westfälischen Landesjugendamtes

Alexandra Jaeger:
Der Hamburger Beamtenernennungsausschuss. Ein Gremium zwischen Sachorientierung und Politisierung zur Zeit des ‚Radikalenerlasses‘ 1972-1982

Mischa Gallati:
Vormundschaft als Interaktionsraum. Überlegungen zum Vormundschaftssystem der Stadt Bern 1920-1950