INHALT

Aufsatzteil

Elisabeth Vaupel
Ersatzgewürze (1916–1948). Der Chemie-Nobelpreisträger Hermann Staudinger und der Kunstpfeffer
S. 91-122

Miszelle

Hans-Joachim Braun, Wolfgang König, Dorothea Schmidt, Wolfhard Weber und Ulrich Wengenroth
20 Jahre GTG
S. 123-134

Thomas Zeller
Sammelrezension – Neue Einführungen in die Technikgeschichte
Rolf-Jürgen Gleitsmann, Rolf-Ulrich Kunze u. Günther Oetzel: Technikgeschichte
Wolfgang König: Technikgeschichte. Eine Einführung in ihre Konzepte und Forschungsergebnisse Wolfgang König (Hg.): Technikgeschichte
S. 135-140

Besprechungsteil

Hans-Ulrich Schiedt, Laurent Tissot, Christoph Maria Merki u. Rainer C. Schwinges (Hg.): Verkehrsgeschichte
Bespr. von Reiner Ruppmann
S. 141

Adri Albert de la Bruhéze u. Ruth Oldenziel (Hg.): Manufacturing Technology, Manufacturing Consumers
Bespr. von Sophie Gerber
S. 142

Regine Buschauer: Mobile Räume
Bespr. von Simone Müller-Pohl
S. 144

Christian Kassung (Hg.): Die Unordnung der Dinge
Bespr. von Matthias Heymann
S. 145

Giorgio Riello u. Prasannan Parthasarathi (Hg.): The Spinning World
Bespr. von Ulrich Pfister
S. 146

Horst Kranz u. Walter Oberschelp: Mechanisches Memorieren und Chiffrieren um 1430
Bespr. von Rudolf Seising
S. 148

Harald Pinl: Mit Feuertonne, Wasserharnisch und Lufthosen
Bespr. von Frank Tönsmann
S. 150

Thomas Brandstetter: Kräfte messen
Bespr. von Torsten Meyer
S. 151

Roland Wenzlhuemer (Hg.): Global Communication
Bespr. von Lars Bluma
S. 152

David Nye: When the lights went out
Bespr. von Matthias Heymann
S. 153

Christoph Mauch u.Thomas Zeller (Hg.): Rivers in History
Bespr. von Christoph Bernhardt
S. 155

Sven Badura: Brückenmetropole Hamburg
Bespr. von Karl-Eugen Kurrer
S. 156

Kai Kähler: Zwischen Wirtschaftsförderung und Wirtschaftsbetrieb
Bespr. von Björn Müller
S. 157

Suman Seth: Crafting the Quantum
Bespr. von Arne Schirrmacher
S. 158

Elisabeth Vaupel und Stefan L. Wolff (Hg.): Das Deutsche Museum in der Zeit des Nationalsozialismus
Bespr. von Olaf Hartung
S. 159

Ralph Burmester: Die vier Leben einer Maschine
Bespr. von Christian Forstner
S. 161

Günther Spur: Industrielle Psychotechnik – Walter Moede
Bespr. von Dorothea Schmidt
S. 162

Pierre-Éric Mounier-Kuhn: L’Informatique en France, de la Seconde Guerre mondiale au Plan Calcul
Bespr. von Hartmut Petzold
S. 163

Igor Polianski, Matthias Schwartz (Hg.): Die Spur des Sputnik
Bespr. von Larissa Medvedeva-Türk
S. 166

Paul R. Josephson: Would Trotsky Wear a Bluetooth?
Bespr. von Pascal Schillings
S. 168

Hilmar Schmundt; Milos Vec u. Hildegard Westphal (Hg.): Mekkas der Moderne
Bespr. von Pascal Schillings
S. 169